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做厨师到底“吃不吃香”有什么发展前途吗

admin2021-12-18 07:44:21历史文化3420

厨师是一份在厨房中任劳任怨的工作…不被大家所认可…地位最低则是中餐厨师!没有西餐厨师的华丽没有日本厨师的高薪…对于西餐创意菜而已…中餐则是需要日复一日年复一年的重复每个步骤再次期间再进行升级…在如今的社会!经济下降无人消费…更是可怜厨师…虽然每个人都说厨师这个行业是永无下岗…那么您现在看看还有多少的中餐华丽的精品菜肴在卖!味精鸡精色素统一了中餐…80后又有多少年轻人还在坚持…法餐有名是皇室而支持!日本菜著名是整个名族在维护…那么中餐?南北文化差异大…而名族有多相对而言未来的发展岌岌可危…北京烤鸭被南方人骂成狗…上海本帮菜被北方人骂的不忍直视…广东菜被四川人骂…四川菜被江浙人指指点点…这么说…一个城市流动越大难度就越大…你要被来自五湖四海四面八方的人来指指点点…没有心理承受能力就不要指望如何做好一名厨师…所以做好一名厨师有多难…21世纪的今天年轻厨师的心酸又有多少人懂!

做厨师到底“吃不吃香”有什么发展前途吗

做厨师到底“吃不吃香”有什么发展前途吗

厨师的工资相对本地区来说比较高的,但不会有具体的工资数目,具体影响如下:

1、分地区,小县城和大城市肯定不一样;

2、分级别,大厨和普通厨师工资不一样;

3、分场所,大酒店和小饭店不一样;

4、分菜系,比如外地菜系就比较吃香,物以稀为贵嘛!

我觉得厨师的工资主要还是看水平,水平高的厨师能给饭店带来客源,工资就会高!但是总体来说同地区的厨师总比其他普通行业工资高,比如郑州普通职业3-5000元,厨师工资7-9000元,甚至更高!

谢谢,望采纳

一、学厨师是否有前途,应该从经济大面和现在国内各行业发展趋势来对比。

从现在经济发展来看,智能经济兴起,没有和不需要大量人类创造性的工作,不久将会被智能机器人所取代,比如说环卫工人、搬运工人这样的行业。

厨师应该不属于这些行业中,因为厨师自古以来就是一个创造性的行业,色香味每一个方面按目前技术都无法通过机器来复制,就算复制了,也难以实现按区域来呈现,比如广东人觉得好吃的菜肴,北京人不一定喜欢。

特别是当人类社会自动化不断升级的时候,这种具有个性、创造性的工作就显得更有价值。

所以,从前途来看,厨师是大有可为的。

二、那么学厨师有前途,是否就意味着出来后的工资高呢?

这个问题是没有必然关系的,从现在最热的经济学观点,供给和需求关系来看,厨师这个行业的需求量很大,能够提供需求的人也很多,但是供给侧才是决定你工资高低的主要方面。

何为厨师供给侧,就是菜品质量要高、服务要好,还要有创新意识,一句话,就是能够提供比别的厨师更好更佳的产品和服务。

这样说明了厨师的竞争压力是比较大的,好的厨师不愁工资不高,但是如果没有思考、不懂得学习进步的厨师就会成为别人成功的垫脚石。

所以,总的来说,学厨师前途无限,工资是不是高由个人努力决定。如果你决定了学厨师,那就认认真真学好技术,扎扎实实充实知识,在做好传统基础上不忘创新,就肯定能够成功!

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